Recipe
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パーティーレシピ
マッシュルームとさば缶のアヒージョ
材料 （1〜2人分）
- 食塩無添加マッシュルーム ホール 1缶（125g）
- うまい！さば水煮 1袋(150g)
- ブロッコリー 小5～6房(30g)
- ミニトマト 4個
- にんにく １片
- オリーブオイル 100ml
- 塩 小さじ1/3(2g)
- こしょう 少々
- 鷹の爪 適量
- バゲット 適量
- ミニトマトはヘタを取る。にんにくはみじん切りにする。うまい！さば水煮と食塩無添加マッシュルームは水気を切る。
- 小鍋にオリーブオイル、にんにく、塩・こしょう、鷹の爪を入れ、軽く混ぜてから加熱する。
- ぐつぐつとしてきたら、うまい！さば水煮、食塩無添加マッシュルーム、ブロッコリー、ミニトマトを加えて、火が通るまで加熱する。
- バケットを添えて完成。
缶詰を使用して時短＆簡単に作れるアヒージョレシピです。おつまみや前菜に最適です。