Recipe
クイックレシピ
パーティーレシピ
紫キャベツのマリネ
材料 （2～3人分）
- 紫キャベツ 1/8個
- 塩 1つまみ
- レモン香る オニオンレリッシュ 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 紫キャベツを千切りにする。次に塩を加えて揉みこみ、５分ほど置く。紫キャベツがしっとりしたら水気を絞る。
- ボウルにレモン香る オニオンレリッシュとオリーブオイルを加えて乳化させるようにしっかり混ぜる。1の紫キャベツを加えて混ぜる。
作り置きおかずやお弁当に便利！レモン香る オニオンレリッシュを使った紫キャベツのマリネです。盛り付けにオレンジなどのフルーツや生ハム、チーズなどをトッピングするとあっという間に豪華なおもてなし料理に仕上がります。