Recipe
特集 / 鈴木学園その他レシピ

クイックレシピ
一人前レシピ
イワシのトマトクリームドリア
材料 (4人前)
- マッシュルーム 2個
- ミニトマト 4個
- たまねぎ 1/6個
- 薄力粉 大さじ1
- 山椒の粉 小さじ1
- 牛乳 100ml
- いわしトマト煮 トマト&ガーリック風味 1缶
- バター 15g
- ごはん 150g
- ナチュラルチーズ 適量
- セリフィーユ 適量
- マッシュルーム、たまねぎ、ミニトマトを薄くスライスする。
- フライパンに1のマッシュルームとたまねぎを炒め、別皿に移す。
- フライパンにバターを溶かし、薄力粉、牛乳、山椒を加えて混ぜる。そこへ2といわし缶を加えて少し煮る。いわしの身は軽くほぐす。
- ごはんの上に1のトマト、3、ナチュラルチーズをのせて180度のオーブンにて7分加熱する。
いわしトマト煮缶をつかって簡単ドリアに!