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特集 / 鈴木学園その他レシピ

イワシのトマトクリームドリア

クイックレシピ 一人前レシピ

イワシのトマトクリームドリア

いわし商品で作る

調理時間:15分

いわしトマト煮缶をつかって簡単ドリアに!

材料 (4人前)

  • マッシュルーム 2個
  • ミニトマト 4個
  • たまねぎ 1/6個
  • 薄力粉 大さじ1
  • 山椒の粉 小さじ1
  • 牛乳 100ml
  • いわしトマト煮 トマト&ガーリック風味 1缶
  • バター 15g
  • ごはん 150g
  • ナチュラルチーズ 適量
  • セリフィーユ 適量
  1. マッシュルーム、たまねぎ、ミニトマトを薄くスライスする。
  2. フライパンに1のマッシュルームとたまねぎを炒め、別皿に移す。
  3. フライパンにバターを溶かし、薄力粉、牛乳、山椒を加えて混ぜる。そこへ2といわし缶を加えて少し煮る。いわしの身は軽くほぐす。
  4. ごはんの上に1のトマト、3、ナチュラルチーズをのせて180度のオーブンにて7分加熱する。