Recipe

クイックレシピ
いわしのきゅうり和え
材料 (4人分)
- うまい!いわし醤油煮 1缶
- きゅうり 1本
- 塩 小さじ1
- すし酢 大さじ1
- かつお節 適量
- きゅうりを薄切りにし、塩もみする。
塩もみ後、水洗いしてぎゅっと絞っておく。 - ボウルに1とすし酢、かつお節、いわし醤油煮缶を汁ごと入れて混ぜ合わせたらできあがり!
いわし醤油煮を使った簡単に作れる和え物です。
かつお節を加えることで味に深みが増します。