Recipe
特集 / 気仙沼さば缶レシピ
クイックレシピ
さばを使った「あざら」
材料 （2人分）
- うまい！さば味噌煮 2缶(300g)
- 白菜の漬物 750g
- 酒粕 250g
- 水 200g
- 白菜の漬物の水気をとり3cm程度に切る。
- 鍋に200ccの水、うまい！さば味噌煮、白菜の漬物を入れて白菜がしんなりするまで煮込む。
- 一旦火を止めて、酒粕を加え15分ほど煮込んで完成。
【レシピ協力】旬彩料理 鮮味
宮城県気仙沼市田中前3丁目1-24
TEL／090-8927-1003 営業時間／18:00~22:00 定休日／日曜祝日